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饭店关门为什么叫“打烊”?

226 2023-12-27 22:40 admin   手机版

打烊一词的来历: 烊,是从地方话引用过来的。烊,读yàng。《康熙字典》:烊,本作炀。炀,「扬子方言」炙燥也。(注)今江东呼火猛为炀。又「扬子方言」炀,暴也。究其大意,无非是说火炙热。因此,打烊的意思是熄退店里的火,这个火自然是用于做买卖的,把火熄退,也就是这一天买卖做完了,拿现在的话说,是关门下班了。

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