秋天到了，周围的景物有这些变化：
1、谷物成熟了：所谓的秋收季节，水稻、小麦、玉米等谷物，都是在秋天成熟的，农民进入秋收的忙碌时节，同时也享受丰收的喜悦。
2、菊花开了：菊花一般是在秋天盛开的，秋天一到，各种菊花就盛放开来，很多地方也会应景的举办菊花展等赏花活动供市民游玩。
3、银杏叶变黄了：秋天除了丰收之外，很多植物也开始凋零，银杏叶则由原来的绿色转为黄色，随着天气变凉，银杏叶会逐渐掉落。
4、枫叶变黄/红了：秋天是赏枫叶的大好时节，漫山遍野的枫叶，看的人赏心悦目。约上一群好友，挑个阳光正好的下午，既可以欣赏美景，又能培养感情。
5、橘子熟了：相较于其他在夏季成熟的水果，橘子成熟的季节并不在盛夏，而是在秋天。橘子的品种很多，各种各样的橘子，在秋天给人带来别样的风味。
秋季如何滋补？
秋天是最适宜进补的季节，因为秋天最有利于调养生机、去旧更新，只要稍加滋补，便能收到祛病延年的功效。如果在冬天易患慢性心肺疾病的中老年人，更宜在秋季时打好营养基础，以增强体内应变能力，到了冬季就会减少病毒感染，防止旧病复发。
秋季食补，要选用“补而不峻、防燥不腻”的平补食品，如莲子、桂圆、红枣、核桃、黑芝麻、南瓜、茭白笋等，虽不是贵重食品，却都有这类作用。尤其是莲子、扁豆、山药，对患有脾胃虚弱、消化不良者有健补之效。银耳、百合，乃益中补气，滋养润燥的食品，对口干唇焦的秋燥症候，有补益作用。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及铁、镁、钙、磷等，具有滋阴、润肺、养胃等作用。食用银耳时，要先浸泡发后，再煮烂加冰糖食用。百合有清心安神、滋肝的功效。
秋天来进补
中医曰“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋补”，四季宜“通补”。现正值秋季，抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季是不少一年生植物成熟收获期，例如芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等等，这些都是适于平补的佳品。
笔者有三款适于平补的食方。
芝麻核桃酪
用料：黑芝麻100克，核桃仁200克，糯米50克，冰糖适量。
制法：三料分别用文火炒香，碾压粉碎成末后拌匀。每日两次，各取三、四匙，加适量水煮成糊状，冰糖调味。
功效：补肾润燥，健脑和中，能黑须发悦容颜。
但大便溏薄者忌食。
红枣补血饭
用料：大米200克，红枣20只，黑芝麻25克。
制法：大米淘洗净，拌入洗净拍碎的红枣，加适量水焖煮成饭，开锅时搅入文火炒香并碾碎的黑芝麻。分两次食用。
功效：健脾养胃补血，尤利于气血不足、病后体弱、胃虚引起的消化不良和食欲欠佳者。
桂圆莲子百合粥
用料：大米100克，去壳桂圆20只，通心莲25克，鲜百合25克，冰糖适量。
制法：百合掰成片，莲心用温水浸软。大米淘洗净加入莲心、百合、桂圆与适量水熬煮成粥。冰糖调味。
功效：健胃、滋养、收敛、安神，尤适用于脾胃虚弱导致食欲不振者。
来源：新民晚报
。
吃好梨。
