蒸鱿鱼要多久？

一、蒸鱿鱼要多久？

蒸鱿鱼一般要5-8分钟就可以了，做法如下：

主料：鱿鱼400克。

配料：姜、葱、辣椒、蒸鱼鼓油、香油适量。

1、鱿鱼去除墨囊、牙齿、去鱿鱼皮、鱿鱼骨及眼镜清洗干净。

2、鱿鱼切圈，蒸盘铺上葱段、姜片，将鱿鱼摆放在上面，撒上辣椒圈，水开上锅蒸6分钟。

3、蒸好撒上葱花、淋上蒸鱼鼓油，再淋上些许热油，即可出锅食用。

二、清蒸鱿鱼蒸多久？

鱿鱼需要8-15分钟就能熟。

若是有将鱿鱼切小成鱿鱼片蒸8分钟左右就可以,若是整只鱿鱼需要15分钟左右。注意需要趁热吃，冷后会有腥味

三、清蒸粉丝鱿鱼蒸多久？

5分钟

第1步、预备酱汁：蒜蓉加葱花，淋热油，放1勺鱼露和1勺蚝油。

第2步、粉丝提前泡软，水开后过鲜鱿鱼10秒。

第3步、粉丝摆盆底，再铺上鲜鱿鱼，将调好的酱汁放在最上面，上火蒸5分钟。

四、大鱿鱼须蒸多久？

鱿鱼蒸八到十分钟即可。

比较鲜嫩的鱿鱼，一般八分钟便可蒸熟，如果蒸的鱿鱼肉质较老，或一次性蒸的量比较大，则可以适当延长时间，但也不宜过长。判断鱿鱼是否蒸熟的方法是观察鱿鱼的边，如果已经卷起来，则表明鱿鱼已经蒸熟。

五、清蒸小管鱿鱼蒸多久？

如果喜欢吃嫩一点的小管鱿鱼，可以选择蒸四分钟，如果希望小管鱿鱼吃起来更有嚼劲，可以选择蒸六分钟。不过要注意一点，蒸小管鱿鱼时一定要等蒸锅中的水沸腾了再将小管鱿鱼放入。

六、鱿鱼怎么蒸烂？

首先洗的时候要去掉外面的皮，这个很重要的，第二就是把子洗好的鱿鱼切大块

把子铁锅烧热，锅要洗干净点，不能有一点油，再把鱿鱼放在铁锅上平贴上去，鱿鱼遇热会打卷，要时时用锅铲压着点，等水份干了，鱿鱼七八分熟就行了，接下去你想做什么口味就做什么样的就行。再提醒一下铁锅内什么都不要放，要干锅才行，这样做出来的鱿鱼就会很软烂。

七、隔水蒸鱿鱼做法？

1.撕掉表皮 2.抽掉透明骨头 3.把头拔出来，去掉墨袋，捏出嘴、眼睛 处理好洗干净，横切成环状，平铺在豆腐上食用油、盐、生抽葱段、姜丝一起放入碗中，搅拌均匀腌制5分钟葱姜汁均匀地淋在鱿鱼圈上水烧开，放入盘子隔水蒸，大火蒸3-4分钟

八、蒸大管鱿鱼做法？

用料

蒜头 4粒

葱 1根

香菜 少许

辣椒 几个

生姜 少许

酱油 3勺

做法步骤

1、先把小管洗干净去去软骨

2、把切好的蒜 生姜 辣椒 酱油放碗里拌拌 拌好淋在切好的鱿鱼上上面

3、然后放蒸锅 蒸7-8分钟

4、然后把已经切好的香菜放在鱿鱼上 锅里烧一点油 烧好淋在已经蒸好的鱿鱼上即可

5、这样一道可口的鱿鱼 简单好吃

九、海蛎蒸鱿鱼的做法？

把新鲜的小鱿鱼仔整个漂洗干净，抽出骨片，不要剖开，保留完整的墨囊，沥干水份.

步骤 2

水烧开，把鱿鱼摆放在蒸笼上，盖上锅盖，蒸5分钟后关火

十、鱿鱼沫蒸的做法？

蒸鱿鱼的原料：主料：鱿鱼辅料：姜沫、葱丝、盐、料酒、蒸鱼豉油蒸鱿鱼的详细做法：

1、将鱿鱼头抽出，清除掉内脏，然后鱿鱼切成圈，摆放在盘子里。

2、姜一部分切片，一部分剁成沫;葱切葱段和葱丝。

3、把葱段铺在盘底，上面放上鱿鱼，鱿鱼上撒一些姜片、葱段。

4、加蒸鱼豉油、料酒、适量盐。

5、蒸锅水开后，放入鱿鱼蒸熟。

6、取出鱿鱼后，拿掉表面的葱段、姜片。

7、另起锅倒入适量蒸鱼豉油，加少许糖，融化后浇在鱿鱼上，再撒上葱丝。

8、锅内倒入食用油，油热后爆香几粒花椒，然后捞出花椒，放入姜沫爆香，浇在鱿鱼上即可。