蒸广式香肠做法？

一、蒸广式香肠做法？

原料：广式腊肠 (100克)、姜丝 适量、盐 适量、酱油 适量

做法：

 1、准备好广式腊肠，用温水清洗干净待用。姜清洗干净去皮待用。

2、把广式腊肠切成厚片。

3、姜切成丝。

4、把姜丝拌在腊肠里。

5、放入煮饭的锅里蒸。饭好腊肠也就好了。

二、广味香肠蒸多久？

香肠不太容易蒸熟，开锅蒸20分钟左右。

三、广式香肠晾多久能吃？

7-10天左右。

香肠做好后需要晒多久和温度、风力、天气等因素都有很大关系，如果天气温度适宜，一般晾晒7-10天左右就可以，晒至香肠颜色呈红褐色，表面发干变硬，有轻微褶皱，并且有明显香味时就说明已经晒好了。

一般晒好后放置3-4天左右就可以食用，另外晾晒香肠的时间也要控制好，时间太短会不利于香肠的保存，晒太久香肠会很干，其口感就会受到影响。

四、广式腊肉蒸多久？

广式腊肉需要蒸二十分钟左右的时间，广式腊肉非常受欢迎，广式腊肉吃起来柔软适度口感醇香味道鲜美是最佳的下酒好菜。

五、广式香肠蒸多长时间？

广式香肠蒸二十分钟即可成熟。广式香肠肉馅都是剁碎的，蒸二十分钟即可成熟。

六、广式香肠要蒸几分钟？

广式香肠一般较细，放在米饭里一起蒸很方便，单独蒸十五分钟

七、广式香肠蒸多长时间熟？

香肠只要不是特别粗的10分钟左右就可以

八、蒸排骨广式豉汁蒸多久？

20-40分钟。使用普通的蒸锅需要耗费40分钟才能熟透，高压锅蒸制需要20分钟，耗费的时间较短。排骨买回来之后需要用清水浸泡2小时再洗净沥干水分，清除掉血水，去除杂质。蒸排骨可以放入少量料酒。姜片、大葱和蒜，可以减少排骨的腥味感。

九、广式香肠做法？

自制广式香肠配料如下：主料：猪肉500克、蛋清一个、料酒适量、生抽适量、白胡椒适量、食用油适量。调料：糖适量、盐适量。做法步骤：

1、首先需要做的是将适量猪肉洗净后切成小块后再剁成肉泥。

2、然后在适量肉泥中加入适量蛋清。

3、再然后加入适量盐搅拌均匀。

4、之后再加入其它的适量调味料。

5、再之后所有的调味料后搅拌均匀腌制1小时。

6、紧接着买回来的肠衣洗净后用清水浸泡着。

7、再紧接着肠衣的另一口绑上麻绳，另一开口套在矿泉水瓶口。

8、接下来肉泥装入裱花袋中，慢慢挤入到肠衣中。 装满肉泥后扎绳封口。

9、再接下来烤盘上铺上上锡纸，刷上一层油，把香肠放在锡纸上。

10、随后用牙签在香肠上扎上小孔，防止烘烤过程香肠爆裂。

11、最后烤箱上下180度预热10分钟，放置于中层烘烤约30分钟即可。

十、广式香肠蒸多长时间能熟？

广式香肠在水开后蒸10分钟就可以了，这样的味道刚刚好，特别好吃。

广式腊肠是甜的。我们看到的那种比较细的，颜色亮红，红白相间，味道带甜的就是广式腊肠。食之口感爽利，香甜可口，余味绵绵。和湖南腊肠、四川腊肠制作工艺不同，由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，使广式腊肠形成独特风味，腊香味、甜香味夹杂。