阳新县包芋头圆的图片？

芋头圆的做法

食材明细

芋头750克

红薯粉约300克

瘦肉150克

蘑菇50克

青菜（我用的是荠菜）150克

盐适量

生抽适量

姜粉适量

鸡精适量

原味口味

煮工艺

半小时耗时

普通难度

家常芋头圆子的做法步骤

1

1.新鲜的荠菜

2

2.原料图

3

3.芋头用高压锅煮熟，去皮

4

4.芋头趁热捏碎，分3次加入红薯粉，揉芋头面团

5

5.慢慢揉成光滑的面团

6

6.瘦肉剁成细末，荠菜和蘑菇切成细末

7

7.加入盐、生抽、姜粉、鸡精，拌匀，调成芋头圆子的肉馅，备用

8

8.将面团揉成长条，切成均匀的小块

9

9.将小块揉搓成圆球

10

10.从中间往下按，整理成一个圆窝窝，在里面加入馅料

11

11.用手慢慢往里捏拢圆窝窝，将馅包紧

12

12.包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟，即可食之。