一、盱眙景点一日游自驾游
盱眙县的铁山寺、玉皇山;环洪泽湖也可以,有百里长堤高家堰,韩信故里,明祖陵,古迹多多,空气好,原生态。
二、盱眙一日游
盱眙龙虾,是淡水龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。
产地与产量原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为盱眙一道亮丽的风景线。 盱眙龙虾,以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为有名,每年5-9月份是旺季,年产量可达5000吨。 最出名的十三香 盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成);另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具,而是用的面盒、脸盒等;由于前几年螃蟹价格具高不下,对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了,所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 盱眙龙虾,最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。 其奥妙何在?看着红红的一盆虾子,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。吃后余味不绝,绕手三日,叫人无法忘记。 可以说盱眙是最早吃龙虾的地方之一,随着十三香龙虾的闻名,为了带动盱眙经济发展,盱眙县人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节。期间举办了“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“水上传统民俗婚礼”、“千人龙虾宴”等活动。 习性 盱眙这种大头螯虾,又称“克拉氏螯虾”,属同科的螯虾类,常穴居在田畦和其岸边。 克氏螯虾,个体较大,甲壳很厚,身体呈暗红色。它原产于北美洲,后被日本引进,本世纪30年代传入我国。由于螯虾的生存和繁殖能力都很强,分布范围日渐扩大,如今在我国南方特别是长江流域的诸省市都能见到。螯虾能给堤坝造成危害是由其喜欢穴居的生活习性决定的,它的前端长有一对钳子般的螯足,打洞的速度很快,范围也较大。由于它们经常生活在江、河、水库、池塘和水田等的岸边,因此对于堤坝的危害可能比白蚁的危害更大。实地考察发现,螯虾主要出现在堤坝的背水面,只要有水坑、水沟或很潮湿的地方,一般就会有它们的踪迹。 分布,繁殖、经济价值: 我国克氏龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区,生长在江、河、湖泊等水体中,资量在6万吨以上。江苏是淡水龙虾加工出口的重点省份,全省有加工企业60多家,年加工龙虾出口量6000吨左右,占全国龙虾出口量的90%以上。克氏龙虾成为江苏淡水水产品出口创汇的主要品种,目前江苏 淡水龙虾加工品主要出口欧盟、美国,其中出口欧盟的60%以上,由于淡水龙虾加工品销往国际市场后消费者可以直 接食用,因而进口国对其卫生、品质质量要求十分严格,对龙虾生长、捕捞及加工条件和技术水平要求也比较高。 为了适应进口国对产品质量的要求,近几年江苏龙虾加工企业累计投入数亿元资金,其中向欧盟申请注册的14家工厂先后投入上亿元资金,加强设备改造,提高内部管理水平。 龙虾在体重25-30g左右性成熟,在水温度20C以上就交配产卵,卵粒直径大,可达1-2mm,产出的卵附于腹部至孵出幼体,抱卵数在300-1200粒,孵化时间约6周。 营养及药用价值 做盱眙十三香龙虾时选虾是关键,一定要挑鲜活个大的,表面看着明亮,虾身硬挺的为好,而且买到雌虾的话,做出的味更为鲜美。鉴别雌龙虾的方法是看虾的头体连接部位下表皮是否有一对成三角的小刺,如果有那就是雌小龙虾。还有啊,买回虾之后,最好先放入水中养一天,使其吐净体内的泥沙。 也许你觉得这种克氏龙虾营养价值不高,吃它就是为了吃个味,吃个气氛,其实不然。克氏龙虾的营养成分和海虾相当,只是海虾味道更鲜,人们便以为它的营养成分高。 水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。 这样看来,龙虾口味好,又富有营养,肯定会受越来越多的人青睐的。
三、盱眙游玩
1)盱眙第一山国家森林公园
2)明祖陵
3)铁山寺国家森林公园
4)黄花塘新四军军部旧址
5)天泉湖水利风景区
6)盱眙县博物馆
7).象山国家矿山(地质)公园
8)都梁阁暨盱眙历史文化博物馆
9)泗州城遗址
四、盱眙旅游攻略一日游
1、明代第一陵——明祖陵 位于盱眙县明祖陵镇境内,距县城西北15公里,是明朝开国皇帝朱元璋祖父的实际墓葬,曾祖父、高祖父的衣冠冢。始建于明洪武十八年(公元1385年),建成于明永乐十一年(公元1413年),历时28年之久。规模宏大,气势雄伟。清康熙十九年(公元1680年),黄河夺淮,与古泗州城一起毁于洪水。1953年春旱时,首次露出水面,被当地人们称为“大墓头”。1963年再次露出水面,被江苏省考古专家发现,确认是明代第一陵明祖陵。1976年开始修复,1982年对外开放,并被列为省级重点文物保护单位,1996年10月被国务院批准为全国重点文物保护单位。2008年顺利获批国家AAAA级景区。
2、 铁山寺国家森林公园 距县城约45公里,占地面积70.58平方公里,其中61.58平方公里的次生林海和群山环抱的9平方公里的水质纯净的天泉湖,构成了极其独特的小气候环境,是目前江苏省保存最好、面积最大的野生动植物王国。这里繁衍生息着40多种野生动物、170多种鸟类、280多种高等植物、近800种中草药,其中绝大多数为南北地域边缘物种,是天然的动植物基因库。区域内山、林、泉、湖、石、洞,自然造化,景物天成,被评为国家AAAA级风景区,全国农业旅游示范点,苏北首家省级旅游度假区。铁山寺森林度假村和天泉山庄集餐饮、休闲、娱乐、健身于一体。中科院紫金山天文台观测基地落户园中,其附属设施——盱眙铁山寺天文科普园于2001年7月30日对外开放。亚洲第一、世界第三的小行星观测望远镜已投入使用,并成功发现5颗小行星,其中编号为4360号的小行星被命名为“盱眙星”。
3、黄花塘新四军军部纪念馆 位于盱眙县黄花塘镇境内,距县城35公里,是国家AAAA级景区。1943年1月初到1945年2月底,在全国抗日战争由相持转入反攻的关键时期,新四军军部移驻黄花塘。刘少奇、陈毅、张云逸、罗炳辉等老一辈无产阶级革命家曾在这里运筹帷幄、决胜千里,指挥华中抗日大业,直到抗战胜利。军部纪念馆由旧址、旧居、陈列馆和园林等组成。陈列馆内存放着大量的历史图片和文物,布展独特,雕塑逼真,展示了华中抗战的峥嵘岁月,再现了革命前辈当年的战斗风采。
4、第一山国家森林公园 位于县城区,原名南山。左拥翠屏峰,右揽凤坡岭,北倚清风山,面向长淮水,群山环拱,一峰独好。北宋书画家米芾由北宋国都汴京(今开封)经汴水南下就任涟水知县,入淮时忽见清奇丽秀的南山,诗兴勃发,随即赋诗《第一山怀古》:“京洛风尘千里还,船头出汴翠屏间。莫论衡霍撞星斗,且是东南第一山”,并题“第一山”三个雄浑遒劲的大字。从此南山易名“第一山”。第一山摩崖留苏轼等名人手迹(题刻)139块,书法诸体兼备,弥足珍贵,2010年,被评为国家AAAA级景区,2013年被晋升为国家级文物保护单位。
5、八仙台风景区 位于盱眙县穆店镇西南部,距盱眙县城17公里,总面积10.1平方公里,其中水域3平方公里,是国家AA级风景区。相传八仙在人间云游时路过此山,看到此地山清水秀,森林茂密,环境幽雅,遂择此地作为他们修仙论道的居所,因此后人将此山起名为“八仙山”,八仙修炼的座台得名为“八仙台”。据考证,宋朝巾帼英雄穆桂英曾带兵驻扎此山,穆店由此得名。该景区内山、水、林、泉、石、洞协调自然,山中有水、水中有岛,风景独特。
6、 大云山西汉江都王陵 位于该县马坝镇云山村大云山山顶区域,海拔高程73.6米,西距盱眙县城30公里,南距汉代东阳城遗址1千米,西南与青墩山、小云山汉代贵族墓地相邻,是汉景帝之子、汉武帝同父异母哥哥、第一代“江都王”——刘非及其后妃的同冢异穴合葬墓遗址群。陵园总体布局十分清晰,平面近似正方形,每边长约500米。东西南北四面均筑有陵墙,除东墙中段保存尚好外,其余三面陵墙大多仅剩夯土墙基。东墙的现存高度近2.3米。陵园内共发现主墓3座、陪葬墓13座、车马坑2座、兵器坑2座、建筑基址2处,出土了铜器、金银器、玉器等各类文物1万余件。主墓均分布于陵园南部,陪葬墓分布于陵园北部,车马坑位于陵园南侧,兵器坑分布于陵园北侧,紧靠陵墙,建筑基址位于陵园中部。整体布局排列有序,十分严谨。许多文物均为首次发现,意义重大。其中,规格最高的一号墓采用了“黄肠题凑”的葬制,并有金缕玉衣、玉棺等高等级随葬品。这些发现为研究西汉诸侯王陵制度提供了重要资料。
五、盱眙二日游路线
不要门票。凭借身份证或者社保卡就可以。
铁山寺为国家AAAA级旅游景区。占地为70.58平方公里,其中23.73平方公里的次生林海和群山环抱着的9平方公里的纯净的天泉湖,构成了独特的小气候环境。这里繁衍生息着40多种野生动物,170多种鸟类,280多种树木,近千种植物和800多种中草药,其中绝大多数为南北地域边缘物种,是天然的动植物基因库。公园内自然景观和人文景观都颇具特色,让人既可以领略独特的大自然风光,使人心旷神怡,又可探求科学的奥秘,还可以感受这里历史文化的厚重。值得一游。