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保山特产有哪些?

222 2024-11-27 22:10 admin   手机版

一、保山南红玛瑙

南红玛瑙质地细腻油润,是中国独有的品种。由于产量稀少,南红玛瑙价格急剧上升。南红玛瑙曾被古人用之入药,养心养血。现在的南红玛瑙已经和和田玉、翡翠形成三足鼎立之势。

二、保山小粒咖啡

由于保山得天独厚的自然条件,所产的小粒咖啡香味醇和、味道润口,这其中又以保山潞江坝生产的小粒咖啡最负盛名,被认为是中国乃至全球咖啡品质较好的咖啡之一。

三、保山绿蚕豆

保山绿豆是蚕豆的一个变种,因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出“白皮绿子”的特点。该品种富含叶绿素、钾、铁等多种物质,对人体有较高的营养价值,是保山特有的品种。

四、保山甜柿

甜柿是保山最具特色的果品。甜柿自然脱涩,果大、味美,外观色泽艳丽,肉质清脆爽口,摘下即可食,吃起和苹果一样脆、和水蜜桃一样甜,有的还自带蜜瓜般糖心,超级好吃。

五、永昌板鸭

永昌板鸭是保山市的著名传统佳肴。保山是滇缅古道上的重镇,历史上曾设立过永昌郡、永昌府等政区。因此这里出产的板鸭,以“永昌”命名。永昌板鸭历史悠久,肉质酥嫩,深受消费者的青睐。

六、腾冲饵丝

腾冲饵丝是一种由当地特产浆米加工制作而成的小吃。这道美食的口感十分独特,柔软而有“筋骨”,久煮不糊,稍烫即可食,口感细糯。腾冲饵丝、饵块以城东近郊胡家湾所产最为驰名。

七、昌宁红茶

昌宁人世代爱山乐水,种茶制茶,所产的“昌宁红”更是蜚声中外,是全国唯一注册认定的“千年茶乡”。昌宁海拔1400—2500米的区域内散落分布众多的古茶树,证明着昌宁茶叶的发展史。

八、施甸雕梅

施甸雕梅是用当地梅子制成的。为什么叫做雕梅呢,那是因为在加工的时候表面会雕刻上各种各样的花纹,所以才叫做“雕梅”。雕梅不仅味道清香,外形好看,而且能醒神润肺、生津止渴。

九、龙陵黄龙玉

云南自古产美玉,滇西更是具有“深山藏宝玉,美玉出滇西。”之说。2004年,黄龙玉在保山龙陵县境内发现,因其纯正的黄色,寓意兴旺吉祥,在玉石市场中备受青睐,是当之无愧的玉中“新贵”。

十、龙陵紫皮石斛

横亘于高黎贡山南端的龙陵县是有名的“中国紫皮石斛之乡”,优越的地理环境使得当地的紫皮石斛聚天地之灵气,汲自然之精华,品质上乘、口感极佳,有益胃生津,滋阴清热的功效。

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