蓟县铁锅炖鱼做法大全？

一、蓟县铁锅炖鱼做法大全？

草鱼清洗干净 里面黑膜一定要洗干净 鱼背切段不切断 鱼腹连着

2、锅里放橄榄油 稍微多一点 放辣料 我能吃辣的放了一大块还有干辣椒️ 不能吃辣的就少放 因人而异 放入姜片大蒜 放2勺料酒2勺蒸鱼豉油 1勺老抽 芝麻 翻炒均匀

3、炒出香味放入清水 水要沫过草鱼

4、放入草鱼 2片香叶 2块大料 盖盖中火炖20分钟左右

5、下入豆腐 接着炖十分钟

6、下入白菜叶 炖十分钟即可

7、最后撒上香菜即可 太香了

二、蓟县糟肝做法大全？

食材清单:

猪肝 500g 、 淀粉 两勺 、 葱 三小根 、 嫩姜 两块 、 蒜 一瓣 、 料酒 一勺 、 酱油 一勺 、 盐 适量 、 糟辣椒 两勺 、 甜椒 三分之一个

烹饪步骤:

1、猪肝切片，放入料酒、淀粉，腌制十五分钟。葱长节，姜切丝，蒜切片，红辣椒切丝待用。

2、锅内放油，待油温合适放入猪肝爆炒一分钟左右，起锅。

3、锅内加入葱姜蒜，甜椒及糟辣椒，炒一分钟，倒入炒好的猪肝，放入适量盐，酱油，半分钟后起锅即可。

三、蓟县菜团子做法大全？

1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大。

注：以上材料的具体用量看自身情况，大致保持以上比例即可。

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2.粉条提前浸泡1个小时，然后放到锅里煮熟，捞出后剁成细末（不要剁的太细），放到盆中备用。

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3.将白菜去掉老根和坏掉的叶子，清洗干净。

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4.锅中放适量凉水，水开后放入小白菜煮至变色，马上捞出、过凉水、攥去水分，然后放到案板上切成厘米长的细末留作备用。

注：不要切的太碎，太碎了就没有菜团子的味道了！

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5.准备好葱末、姜末和虾米。

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6.锅中放入适量花生油，油温7成热后放入虾米翻炒至变色。

注：将虾米炒过就没有腥味了。

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7.将所有馅料放入盆中，倒入适量花生油、五香粉、少许精盐、鸡精，顺着一个方向搅拌均匀。

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取适量小面团，放入手掌中按平。放入适量的白菜馅，然后左右手合拢，合拢后，右手的手掌不停的转动菜团子，转动期间左手的大拇指要不停的把馅往菜团子里面按，一个菜团子就包好了。

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将做好的菜团子放入笼屉中，冷水上锅，先中小火烧10-15分钟，再大火烧开后旺火蒸10分钟即可关火。

四、绍兴旅游景点大全?

绍兴市 330601市辖区 330602越城区 古为越国国都

寺塔

应天塔 为砖木结构楼阁式塔，平面为六边形，共7层。塔身用砖石砌成，内置缘梯，外檐、斗拱用木制，各层转角处砌圆柱倚撑，每层均有门通向走廊，走廊外设木制栏杆。塔身由底层向上逐层缩小，造型庄重，色彩协调。

大善塔 大善塔，位于绍兴市区城市广场东南隅（原西营大善寺内）。始建于梁天监三年(504)，今塔为明代建筑，高40米，六角七层，砖木混合楼阁式。塔顶为圆形大藻井，其上用铸铁覆钵盖顶，重约5000斤。清咸丰年间，塔刹、腰檐、楼阁均毁于兵燹，塔身犹存。省级文物保护单位。

绍兴大善寺塔 是南宋时期的古建筑。六角七层，砖木混合楼阁

绍兴古城 越子城

八字桥

古轩亭口

广宁桥 乡人集资建桥，来往百姓，广受其惠，故名广宁桥。

三江闸

仓桥直街 由河道、民居、街坊三部分组成，民居多为清末民初建筑 河道两侧，以水乡传统民居为主，每家后院都有一个小河埠

风俗文化 大通师范学堂 中国近代史上第一所由革命党人创办的体育专门学校，只设体操一科，主要为培养训练革命党人。为致敬广大医务工作者，景区自2020年2月19日起至2020年12月31日，景区对全国医务工作者免费开放。

绍兴博物馆 2010年7月，迁址越王城历史文化保护区内

中国黄酒博物馆 集文化、历史、旅游购物于一体

绍兴黄酒城

黄酒小镇

富盛窑址 位于浙江省绍兴市越城区富盛镇倪家溇村南300米瓜岭长竹园，占地面积约4000平方米。富盛窑址发现了南北并列2条龙窑。富盛窑址为原始青瓷和印纹硬陶合烧。原始瓷有碗、盘、碟等，胎质坚密，胎骨灰白，釉呈青色。叠烧时以扁圆形垫珠间隔。

汉建初元年买地刻石 又名大吉碑，位于浙江省绍兴市越城区富盛镇乌石村二将山东坡，是东汉时期的遗址。汉建初元年买地刻石凿刻于东汉建初元年（76年），已有1900多年的历史。用隶书阴刻，全文共二十二个字，分上下二列。上列为题额，竖刻“大吉”二字，下列为题记，共分五行，每行四字，释读为：“昆弟六人，共买山地

绍兴图书馆 位于绍兴市越城区洋江西路，是一所大型的综合性公共图书馆

胜利山石室土墩墓群 分布在大二房村村东胜利山山顶与山脊上，数量较多，共有20余处，属石室土墩墓，保存都比较好。

绍兴民俗博物馆

绍兴大剧院 是绍兴市人民政府投资兴建的标志性文化设施，坐落在市区商贸中心，东临繁华的解放路，南靠绍兴城隍庙－－府横街，西依古城护城河，北接城市广场。是绍兴市人民政府投资新建的标志性文化设施，座落在市中心城市广场绍兴市区商贸中心。绍兴大剧院总占地面积21000平方米，建筑面积26500平方米，总高度53

绍兴城市广场 绍兴市城市广场东起解放路，南沿光明路，西沿环山路，北至胜利西路。其环山河自宝珠桥起穿越南北，将广场分为河东、河西两部分。广场实行一次规划，分二期建设。全场占地面积11．8万平方米。其中广场（一期）面积5．96万平方米，自1999年5月25日开工至1999年9月25日竣工。广场二期工程于2000年5月

贺知章《龙瑞宫记》摩崖刻石 位于禹陵乡望仙桥村西300米。刻于宛委山南坡高4米、宽8.8米的“飞来石”上。

袍谷古文化遗址 位于绍兴市越城区斗门镇里谷社村西。属战国晚期遗存。面积约1万平方米。1981年、1986年，浙江省文物考古研究所与绍兴县文管所两次发掘。

名人 绍兴名人广场 围绕这组“名人群雕”为主题来设计的，除了在广场的中间突出“名人群雕”的视觉效果外，还用“古碑坛”的碑刻形式，诉说从大禹治水、勾践复国、马臻创立鉴湖、王羲之修禊兰亭，到绍兴解放的历史故事，再就是在“陶墙”上镶嵌玉镇、陶鼎、谷仓、羽觞、青铜屋等出土文物，见证古越人民的智慧和创造力，从而让人明

鲁迅足迹 百草园

三味书屋

鲁迅故里

周恩来祖居

徐锡麟故居 徐锡麟故居位于浙江省绍兴市东浦镇孙家溇，距绍兴城约15华里。清代建筑。建筑坐北朝南，由门屋、大厅、座楼和藏书楼、桐映书屋等组成，是一处典型的江南清代民居。

秋瑾烈士纪念碑 古轩亭口相传亭始建于唐。屡建屡废，现已荡然无存。此地历来是绍兴的闹市中心，正处贯通南北的大街和府治前的府横街的交接处，正像鲁迅在他的著名小说《药》中所写的“丁字街”。景点在绍兴市城内解放路轩亭口，1930年为纪念秋瑾烈士而建，碑址为1907年7月15日秋瑾就

马臻墓 是东汉时期会稽郡太守之墓，位于亭山乡东跨湖桥畔

沈氏园（沈园） 宋代园林

鲍氏旧宅建筑群 由鲍氏小洋房和老宅院两部分组成

书圣故里景区 王羲之陈列馆

蕺山书院

题扇桥、探花台门、太平天国壁画

戒珠讲寺

三槐堂（尚德当铺）

蔡元培故居

阳明故里

自然风光 东湖景区

迪荡公园

绍兴儿童公园 系清乾隆年间会稽富商赵焯（字鹤峤）所建。其子赵鏏字鼎成，号省园)于原址予以扩建，改 名为“省园”，俗称“赵园”

府山公园 因形状若卧龙，又名卧龙山；越国大夫文种死后葬于龙山之上，故又称文种山。 府山之上，亭台楼阁、古砖残碑，琳琅满目。另一处府山公园位于衢州市老城区东南隅，

十里荷塘

吼山 原名“犬亭山”，又名“狗山“

会稽山 香炉峰 炉峰禅寺

会稽山龙华寺 景区由原东晋高僧支遁创建的弥勒庵和宝林峰组成，位于绍兴县会稽山大香林风景区宝林山（旧称柯山）峰顶；

百鸟乐园

大禹陵

诸葛仙山 锡飞寺

宋六陵 分南北两陵区，是南宋帝、后陵园，因攒殡南宋六帝而得名

迎恩门

绍兴方圆农业观光园

西施山遗址 又名土城山，亦称美人宫，传为西施习步处

鹿湖园 有康乾驻跸碑、乾隆《阅海塘记》等，显示出这里深厚的历史

绍兴海塘 位于孙端镇、马山镇、斗门镇、马鞍镇和安昌镇一带。 其中东起万圣庵，向西经镇塘殿、大潭、老三江闸、汤湾、南塘头、姚家埠至益农闸止

330621柯桥区 鉴湖 由东跨湖桥、快阁、三山、清水闸、柯岩、湖塘6个景区和湖南山旅游活动区组成

安昌古镇 特产安昌腊肠、扯白糖

绍兴酷玩小镇·东方山水乐园 包括一期室内主题公园、二期室外主题公园

兜率天景区 位于会稽山脉，景区由原东晋高僧支遁创建的弥勒庵和宝林峰组成， 位于柯桥区（原绍兴县）会稽山大香林风景区宝林山（旧称柯山）峰顶；南毗书法圣地兰亭，东与海天佛国普陀山遥相呼应，西临杭州市区

瓜渚湖 其形若冬瓜，故名。为绍兴平原第三大湖，周围有九十八井三庙四祠堂。 四周是四个公园，分别为东岸公园、南岸公园、西岸公园、北岸公园

天工大佛 开凿于隋代，竣工于初唐

马鞍遗址 新石器时代，反映了良渚文化向马桥文化发展的文化继承关系

陶元岭古道 又名“陶宴岭古道”

红豆仙霞景区

柯桥古镇 浙东古运河沿线重镇，旧称笛里

柯岩风景区

绍兴师爷馆 紧邻徐渭故居青藤书屋

鲁镇

330682上虞区 曹娥江

琉璃塔

丁宅乡

杭州湾海上花田

舜耕公园

卧龙山风景区

松门寺

马一浮故居

称山风景区

王充墓

龙会山

康家湖

凤凰山窑址群

英台故里祝家庄

330624新昌县 天姥[mǔ]山风景名胜区 大佛寺

天姥龙潭、沃洲湖、十九峰、会墅岭、万马竞渡、桃源仙境

沃洲山真君殿

绍兴环城河

浙江新昌硅化木国家地质公园

五百罗汉洞

绍兴新昌重阳宫

新昌中国茶市景区

谢公道

新昌城隍庙

千丈幽谷景区 十九峰、台头山

沃洲湖大坝

虎尾峡漂流

新大雄宝殿

潜溪百丈岩

330681诸暨市 西施故里旅游区

五泄景区

香榧森林公园

斗岩风景区

汤江岩景区

东白湖景区

枫桥大庙

330683嵊州市 马寅初故居

百丈飞瀑 百丈飞瀑漂流

南山风景区 南山湖、火山口、冰川谷、天兴潭、金银湾、鹿门书院

冰川火山谷

剡溪漂流景区

清溪漂流

崇仁古镇

城隍庙

王羲之故居

华堂村

小黄山遗址

天章塔

红佛寺

浙江嵊州温泉湖国际度假旅游区

覆卮山度假村

五、春季凉茶配方大全？

1 小菊花 8-10朵,西洋参 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8颗,山楂 1-2片,莲子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜 若干。

2西瓜皮凉茶：

可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有去暑利尿解毒之功。

3薄荷凉茶：

取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。

六、济宁春季庙会大全？

4月14日-4月20日，汶上宝相寺太子灵踪文化节将在汶上县一般都是阴历三月15 开始

七、蓟县冬天旅游景点推荐？

这个问题我来答:冬天的蓟县景点首先就是盘山滑雪场以及蓟县的独乐寺、黄崖关等。这些都可以在冬季去旅游。我的回答完毕。

八、蓟县都有哪些旅游景点？

蓟县旅游景点值得推荐有：盘山，郭家沟村，毛家峪长寿度假村，九山顶。1、盘山位于天津蓟县城区西北，为国家5A级景区。清朝皇帝曾32次游历盘山，为盘山留下诗文1702篇，并发出了“早知有盘山，何必下江南”的感叹。盘山风景区的松，怪石，是盘山奇绝，千奇百态，一步一景。2、郭家沟村郭家沟位于下营镇东部，有“塞上水乡”之称,,以“水乡旅游胜地”为定位,集塞北民居的粗犷与江南水乡的婉约气质于一身。3、毛家峪长寿度假村坐落在天津市蓟县城东16公里处的穿芳峪乡。北拱皇家园林九龙山国家森林公园，南邻碧波万顷的翠屏湖，东通清东陵，西达娘娘顶和黄崖关古长城。已开辟龙凤岑元古奇石林风景区和情人谷生态旅游区。游览空间大，观景点多，观光项目全，令人留恋忘返。4、九山顶九山顶自然风景区坐落在蓟县下营镇境内，九山顶海拔1078.5米，是天津的最高峰。九山顶一峰突起，直插云霄，四周群山环抱，如众星捧月。登临山顶，南眺翠屏湖，北望燕山主峰雾灵山，东观遵化金星山，西看平谷金海湖，六千七百平方公里的大好河山尽收眼底。确有“会当凌绝顶，一览众小山”的意境。

九、蓟县盘山附近旅游景点？

1 盘山附近有许多好玩的地方。2 因为盘山地区环境优美，且有很多休闲娱乐设施，如盘山国家森林公园、拓宽基地等，适合放松身心，体验自然。3 如果喜欢户外运动，可以去盘山国家森林公园的游乐场玩耍；如果喜欢冒险，可以尝试拓宽基地的低空蹦床、攀岩等项目；如果想更深入的了解盘山的历史文化，可以去参观盘山博物馆。总之盘山附近有许多不同类型的娱乐设施，适合不同兴趣爱好的人前去探索。

十、蓟县干野菜的做法大全？

材料：柳蒿芽半斤、油盐适量、大蒜3瓣、花椒10几粒、干辣椒6-7个、生抽1汤匙、味精少许、

做法步骤：

1.柳蒿芽挑去杂草，投洗干净。

2.锅内加上水，烧开，加入少许盐，这样焯过水的柳蒿芽颜色更绿，把柳蒿芽放在开水里，水开后煮1-2分钟就可以了，焯水时间不要过长，那样就会失去柳蒿芽鲜嫩的口感了。

3.把柳蒿芽捞出来，放在冷水里过下凉水，这样它的颜色就不会变黄，还能保持它鲜嫩的口感不会变化。捞出来攥净水分，待用，柳蒿芽焯水后可以去除它一部分的苦味，吃着口感更好。

4.把调料准备好，大蒜切成末，干辣椒切成两半，不喜欢吃辣的可以不用放干辣椒，省略这一步，花椒的量按个人口味放，

5.锅里加入油2-3汤匙就可以了，下入花椒炸制花椒油，要用小火慢炸，这样能把花椒的椒香味，充分炸出来，把花椒炸制微焦，将花椒捞出不要。

6.将热的花椒油，浇在放干辣椒段的碗内，注意掌握好油温，不要把干辣椒炸糊了，干辣椒炸糊了有苦味。

7.把焯好水的柳蒿芽放在容器内，淋入炸好的调料油。加入蒜末，盐，生抽，味精，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可，一盘美味的【炝拌柳蒿芽】就做好了。

【刺五加蘸鸡蛋酱】所需材料：刺五加嫩叶半斤、东北大酱1碗、鸡蛋2个、油适量、葱1段、

做法步骤：

1.把刺五加叶子里的杂物挑干净，再放到清水中投洗2-3遍，把叶子投洗干净。

2.鸡蛋磕入碗内搅打均匀，葱切葱花。如果大酱比较干，加少许水调稀，如果大酱太干，炒制时酱容易糊锅底。用的是东北大酱，如果家里没有大酱，用黄豆酱和香其酱都可以代替。

3.锅内加入水烧开，加入少许盐，下入刺五加焯水，把叶子焯水至变深绿就可以了，把刺五加捞出。叶子不要焯过火，焯过火，就失去了食材清香、鲜嫩的味道了，

4.把叶子捞出后，马上放到冷水中投凉，捞出，用手把叶子攥净水分待用。

5.下面就来做炸鸡蛋酱，锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，加热至鸡蛋液稍凝固，用筷子转圈搅动，把鸡蛋搅成小块状，盛出待用。

6.锅内再添加少许油烧热，下入一半的葱花爆香，下入大酱，搅拌均匀，把大酱炸出酱香味。

7.下入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀，小火加热1-2分钟，让鸡蛋和大酱的味道融合在一起，关火，盛出到碗内。

8.把刺五加叶摆在盘内，放上炸好的鸡蛋酱，蘸食即可。

【刺老芽炒鸡蛋】所需材料：刺老芽半斤、鸡蛋3个、油、盐、葱、

做法步骤：

1.准备好刺老芽，把刺老芽择洗干净，大一些的可以切成两半或者4瓣。

2.锅加水烧开，加入少许盐，下入刺老芽焯水1-2分钟，将刺老芽捞出，刺老芽焯水可以去除它的涩味。

3.捞出来之后，把它放在冷水中投凉，浸泡1-2小时，捞出攥净水分，过下冷水，可以保持它脆嫩的口感，而且颜色也不会变黄。

4.将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打起泡。

5.锅加油烧热，淋入鸡蛋液摊开，加热至鸡蛋液稍凝固，再翻炒成块，盛出待用。

6.锅内再添加少许油烧热，下入葱花爆香，再下入刺老芽翻炒1-2分钟，炒去水分。

7.下入炒好的鸡蛋块，再加入盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

【猴腿菜炒肉丝】所需材料：猴腿菜半斤、猪肉150克、尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2粒、料酒半汤匙、生抽1汤匙、水淀粉适量、

做法步骤：

1.把猴腿菜靠近根部的一段切去不要，再把猴腿菜切成段。

2.猪肉最好选用五花肉，炒出的菜肴味道香，如果是瘦肉，少搭配一些肥肉，猪肉切成丝，葱姜切丝，大蒜切片，尖椒去蒂去籽，斜刀切成丝。

3.锅内加入水烧开，下入猴腿菜焯水，水开后，煮1-2分钟，把猴腿菜捞出。

4.把猴腿菜捞出过后，马上放到冷水中投凉，使猴腿菜保持脆嫩的口感，把猴腿菜清洗2-3遍，洗去猴腿菜上的绒毛，将猴腿菜捞出，沥净水分待用。

5.锅内加入油烧热，先下入肥肉丝翻炒，把肥肉丝炒出油，再下入瘦肉丝翻炒，把肉丝炒至颜色变白，下入葱丝和姜丝，蒜片炒出香味。淋入料酒和生抽，翻炒均匀，把肉丝翻炒上色。

6.下入焯好水的猴腿菜，大火翻炒几下，加入盐，翻炒均匀，淋入少许的水淀粉，勾薄芡，大火翻炒几下，关火，盛出装盘即可，一盘清香脆嫩的猴腿菜炒肉丝就做好了